منتــدى روشنــــة عيـــــــال
ششبرك على الطريقه التركيه   4o08qe1g982z8hvir5vk

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتــدى روشنــــة عيـــــــال
ششبرك على الطريقه التركيه   4o08qe1g982z8hvir5vk
منتــدى روشنــــة عيـــــــال
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ششبرك على الطريقه التركيه

اذهب الى الأسفل

م8 ششبرك على الطريقه التركيه

مُساهمة من طرف نونه الإثنين سبتمبر 12, 2011 12:33 am

ششبرك على الطريقه التركيه


المقادير:
العجينه 2كوب دقيق
بيضه
2ملعقه حليب بودرة
2ملعقه زيت
ملح وبيكنج بودر
ماء للعجن
الحشوه: لحمه مفرومه - بصل - ملح فلفل أسود
للصلصه: زبدة - مرق لحم - صلصة طعام - لبن زبادي وبقدونس


الطريقه:
تعجني العجينه وتترك لتتخمر
ضعي اللحمه عليها بصل والملح والفلفل وتسوى على النار
تفرد العجينه وتعمل دوائر صغيره وممكن تستعملي القالب الصفير جدا

ششبرك على الطريقه التركيه   000_0218

وتحشى باللحمه
ششبرك على الطريقه التركيه   000_0225
نونه
نونه
مراقب
مراقب

انثى عدد المساهمات : 4611
نقاط : 7758
تاريخ التسجيل : 18/05/2009
العمل/الترفيه : *الأرزاق على باب الله *

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

م8 رد: ششبرك على الطريقه التركيه

مُساهمة من طرف نونه الإثنين سبتمبر 12, 2011 12:36 am

تقلى في الزيت
المرق: تقدح الزبده على النار ونحط عليها الصلصة وتترك على نار هادئه تتسبك ويضاف المرق ونضع ملح وفلفل حتى تفور المرقه أسقي الششبرك بيها ونحطها في الفرن عندما تخرجيها تجمل باللبن الزبادي والبقدونس





ششبرك على الطريقه التركيه   000_0229
نونه
نونه
مراقب
مراقب

انثى عدد المساهمات : 4611
نقاط : 7758
تاريخ التسجيل : 18/05/2009
العمل/الترفيه : *الأرزاق على باب الله *

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى