منتــدى روشنــــة عيـــــــال
طريقه عمل شرائح سمك فيلية مع الجزر والبندورة على الطريقة التركيه 4o08qe1g982z8hvir5vk

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتــدى روشنــــة عيـــــــال
طريقه عمل شرائح سمك فيلية مع الجزر والبندورة على الطريقة التركيه 4o08qe1g982z8hvir5vk
منتــدى روشنــــة عيـــــــال
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طريقه عمل شرائح سمك فيلية مع الجزر والبندورة على الطريقة التركيه

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

م8 طريقه عمل شرائح سمك فيلية مع الجزر والبندورة على الطريقة التركيه

مُساهمة من طرف مروه الخميس يناير 26, 2012 12:48 am


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بسم الله الرحمن الرحيم


طريقه عمل شرائح سمك فيلية مع الجزر والبندورة على الطريقة التركيه


طريقه عمل شرائح سمك فيلية مع الجزر والبندورة على الطريقة التركيه 57496.imgcache


شرائح سمك فيلية مع الجزر والبندورة على الطريقة التركية

المقادير:

6 قطع شرائح سمك فيلية.
2 بصل متوسط الحجم.
ملح، فلفل اسود، ملعقة صغيرة بابريكا، نص فنجان زيت زيتون.
3 فص ثوم مفروم ناعم.
نص فنجان كرفس.
نص فنجان شرائح جزر مقطعة بشكل رقيق.
كوب ونصف بندورة مقشر ومقطع ناعما مضاف له نص ملعقة كبيرة معجون بندورة، وإذا كانت البندورة ناضجة جدا وحمراء لا تحتاجين لإضافة المعجون.
نص فنجان ماء.

للتقديم:
شرائح ليمون وبقدونس مفروم.

الطريقة:

1- نتبل شرائح السمك بالملح والفلفل المطحون طازج والليمون، يترك جانبا،ثم نقطع البصل شرائح ونقليه بالزيت ونضيف عليه الكرفس والثوم والجزر حتى يذبل البصل، نضيف البندورة والماء ونتبل بالملح والفلفل الأسود والبابريكا، وتغطى وتوضع على النار لمدة 20 دقيقة.
2- في طبق البايركس نضع في القاعدة قليلا من الصلصة ونصف شرائح السمك، ونسكب باقي
3- الصلصة على السمك وفوقه شرائح ليمون، ويشوى بفرن متوسط الحرارة مدة 35 دقيقة، ويقدم ساخن مزين بالبقدونس والليمون إلى جانب السلطة الخضراء.

مروه
مروه
عضو نشط
عضو نشط

انثى عدد المساهمات : 359
نقاط : 548
تاريخ التسجيل : 29/10/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

م8 رد: طريقه عمل شرائح سمك فيلية مع الجزر والبندورة على الطريقة التركيه

مُساهمة من طرف واد روش الجمعة يناير 27, 2012 2:03 pm

انا كدة جعت بجد اصلى بمووووووووووووووووووووووووت فى السمك بس سمك البحر و بحبه طواجن بالبطاطس,يا دوب نبتدى عشان ما نتاخر ع الغدا طريقه عمل شرائح سمك فيلية مع الجزر والبندورة على الطريقة التركيه 1929654215
واد روش
واد روش
عضو نشط
عضو نشط

ذكر عدد المساهمات : 284
نقاط : 368
تاريخ التسجيل : 10/10/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

م8 رد: طريقه عمل شرائح سمك فيلية مع الجزر والبندورة على الطريقة التركيه

مُساهمة من طرف حسام المصرى الجمعة يناير 27, 2012 6:04 pm

الله يامروه ايه المواضيع دى الا بتتعب انا ريقى جرى وجوعتنى اكتر ماانا جعان

للاسف عايش على السندوتشات فى اغلب الوقت

الف شكر يامروه من زمان ماشفنا اكلات على المنتدى

ياروش شكلك مزاج فى الاكل جامد هههههه بتعرف تطبخ بقى ؟ انا بعمل مكرونه وبسلق الفرخه وبيض وفول حتى زهقت
حسام المصرى
حسام المصرى
عضو نشط
عضو نشط

ذكر عدد المساهمات : 552
نقاط : 815
تاريخ التسجيل : 25/06/2009
العمل/الترفيه : هربان ومطلوب القبض عليه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى