منتــدى روشنــــة عيـــــــال
طريقة عمل شوربة السمك  4o08qe1g982z8hvir5vk

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتــدى روشنــــة عيـــــــال
طريقة عمل شوربة السمك  4o08qe1g982z8hvir5vk
منتــدى روشنــــة عيـــــــال
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طريقة عمل شوربة السمك

اذهب الى الأسفل

م8 طريقة عمل شوربة السمك

مُساهمة من طرف نونه السبت مارس 10, 2012 3:26 am

طريقة عمل شوربة السمك  Recipe_34691c7949c6e249cf774893eefd1828

المقادير


  • مرقة سمك , حسب الرغبة
  • جوزة الطيب , حسب الرغبة
  • فلفل , حسب الرغبة
  • زيت زيتون ,6 ملعقة كبيرة
  • ملح , حسب الرغبة
  • بصل مفروم ناعم, بصلة كبيرة
  • ثوم مفروم ناعم,3 فص
  • بطاطا مقطعة مكعبات,2 حبة
  • صلصة الطماطم ,4 ملعقة كبيرة
  • ليمون عصير, حبة
  • السمك فيليه,5 شرائح
  • بقدونس مفروم, حسب الرغبة
  • الجزر ,2 حبة


طريقة التحضير

- يسخن القليل من الزيت في وعاء على النار

- يضاف البصل والثوم المفرومين بشكلٍ ناعم ويقلب حتى يذبل الخليط

- نضيف قطع البطاطا والجزر المقطعة لمكعباتٍ صغيرةٍ وصلصة الطماطم، وتقلب المحتويات، ثم نتركها على النار حتى تتجانس المحتويات

- يضاف عصير الليمون وقطع السمك الفيليه ، ثم تتبل بالملح والفلفل وجوز الطيب

- توضع المرقة مع صلصة الطماطم في وعاءٍ آخرٍعلى النار، وتترك حتى تغلي، ثم تضاف على السمك ويترك حتى يتجانس مع خليط السمك

- تقدم شوربة السمك وتزين بالبقدونس المفروم
نونه
نونه
مراقب
مراقب

انثى عدد المساهمات : 4611
نقاط : 7758
تاريخ التسجيل : 18/05/2009
العمل/الترفيه : *الأرزاق على باب الله *

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى