طريقة عمل لقمة القاضى سريعه وحلوه + طريقة عمل الزلابيا
طريقة عمل لقمة القاضى سريعه وحلوه + طريقة عمل الزلابيا
الزلابية
1كوب دقيق
واحد ونصف ملعقه كبيره حليب باودر
ملعقه كبيره كاسترد او نشا لكن الكسترد يعطيها لون رائع
1 ملعقه صغيره سكر
اقل من الملعقه الكبيره بشويه (خميره فورية)
ذرة ملح
1 كوب ماء دافئ
اخلطيها مع بعض واعجنيها
تفضلي تعجني لمدة 5-10 دقائق
و اتركيها تخمر كمان عشر دقايق
تضعي زيت غزير على النار ولما يبقى ساخن جدا
توطي على النار لحد ما تبقى هادئه
تبتدي تضعي كور لقمة القاضي فيه مع التقليب المستمر
علشان مايتحرقش
بعدين لما يحمر ويستوي يطلع من المقلاية
ويتحط في مصفاه علشان يتصفي من الزيت
(ممكن المصفه بتاعة المكرونة)
بعدين تحليها حسب الطلب
او لقمة القاضي
لو حتغطيها بالعسل او القطر (الشربات)
بنسميها لقمه القاضى
لو حترشي عليها سكر بودره تسمى زلابيا
وبالهنا والشفا
نونه- مراقب
- عدد المساهمات : 4611
نقاط : 7758
تاريخ التسجيل : 18/05/2009
العمل/الترفيه : *الأرزاق على باب الله *
رد: طريقة عمل لقمة القاضى سريعه وحلوه + طريقة عمل الزلابيا
بشكرك نووونة
dl bren- عضو نشط
- عدد المساهمات : 877
نقاط : 1200
تاريخ التسجيل : 12/04/2010
العمل/الترفيه : كسرنا الدف وبطلنا الغناء
رد: طريقة عمل لقمة القاضى سريعه وحلوه + طريقة عمل الزلابيا
ويكثر عليها الطلب اكثر في رمضان
مع القهوة او الشاي بعد الفطور
تقريبا لا تخلةو مائدة جزائرية من الزلابية في رمضان
لا نصنعها في البيت نشتريها
رحمة- عضو مميز
- عدد المساهمات : 1275
نقاط : 1668
تاريخ التسجيل : 22/08/2009
العمل/الترفيه : استاذة تعليم متوسط- لغة فرنسية
» طريقة عمل الصيادية
» طريقة عمل كيك صيامي
» طريقة عمل احلى كوزي بالصور + طريقة عمل فراخ بالارز و بامكرونه رهيبه بالصور
» طريقة عمل ام علي
الجمعة ديسمبر 02, 2016 4:52 pm من طرف نونه
» صور متنوعة للفيس للصباحية والحب والور روووعة وبجودة عاليه لعيونكم
الجمعة يناير 22, 2016 3:22 pm من طرف الغالي
» صبر ايوب
السبت أبريل 26, 2014 6:23 pm من طرف abouyasse
» احلى تشكيلة لى اللابتوب للبنات والشباب هاتعجبكم ان ش الله
السبت أبريل 26, 2014 6:01 pm من طرف abouyasse
» البيت بيتك
الجمعة أبريل 25, 2014 9:32 am من طرف abouyasse
» اغرب اعياد العالم بالصور
الأحد أغسطس 25, 2013 9:01 am من طرف نونه
» تحميل اغانى وطنية مصرية mp3 كله شغال مجموعة جامده من احلى الاغانى واهمها
الجمعة يوليو 26, 2013 7:16 pm من طرف نونه
» نكتة هالصبحية اليوم
الجمعة يوليو 26, 2013 12:43 am من طرف نونه
» أغنية تسلم الايادي تسلم يا جيش بلادي الجديده - مصر
الجمعة يوليو 26, 2013 12:37 am من طرف نونه
» مين الى مات؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
السبت يوليو 13, 2013 9:37 pm من طرف dl bren
» قصة قصيرة وجميلة
السبت يوليو 13, 2013 9:33 pm من طرف dl bren
» ( قصة رائـعة جـــــــــــــــــداً )
الأحد يونيو 16, 2013 5:11 am من طرف محمد حمزه
» ثقافة بائسة
الأحد يونيو 16, 2013 4:58 am من طرف محمد حمزه
» الا بِذِكْرِ اللَّهِ تَطْمَئِنُّ الْقُلُوبُ (صور)
الخميس مايو 02, 2013 2:08 am من طرف حسام المصرى
» اشهر مطاعم القاهرة2013 بالاسعار والعناوين عناوين وارقام الهاتف
الخميس مايو 02, 2013 1:54 am من طرف حسام المصرى